Бизнес-идея: неплохую прибыль может принести вам банкетный зал

Банкетный зал — это место, которое в большинстве случаев бывает просто необычайно востребованным. Такое пространство арендуют под проведение профессиональных семинаров, тренингов, сеансов коучинга, корпоративных вечеров и различных церемоний награждения. Кроме того, именно здесь возможна наиболее эффективная организация фуршетов и, собственно, банкетов. А также — вечеринок с большим количеством танцев и активных развлечений. Наконец, в та ком помещении довольно удобно может быть проводить благотворительные аукционы и даже небольшие ярмарки. И это далеко не полный перечень подходящих для банкетного холла или зала событий. Пусть некоторые по-прежнему выбирают проведение фуршета, любовь к организации праздников в других местах, модных и стильных, уже стала своего рода традицией русского народа. Так что можно ожидать определенного наплыва клиентов практически с первых же дней существования такой вот вашей организации.

Быть владельцем бизнеса, связанного с предоставлением в наем подобного рода помещений — это не только прибыльно, но и очень интересно. Однако будьте готовы к тому, что работы порой будет невпроворот, в особенности, что называется, в сезон. Нужно будет уметь как грамотно откликаться на предложения клиентов и партнеров, так и выдвигать свои собственные. Помимо этого, нужно будет научиться координировать большое количество разных событий и графиков от доставки канапе до мероприятия с обрудованием, шатрами, держать в голове планы, связанные с залом, хотя бы на неделю вперед. Например, таким образом: с понедельника по четверг ожидается организация фуршетов, в пятницу у вас проводится выпускной, на выходных — свадьбы. Нужно также уметь понимать специфику каждого торжества, знать, как найти к гостям при предварительных беседах адекватный подход. В целом, можно сказать, что достаточно быть коммуникабельным, находчивым человеком с отменной памятью!

Кроме того, вам придется наладить контакты с компаниями, которые специализируются на кейтеринге, планировании мероприятий и анимации. У вас нередко будут просить контакты похожих фирм — как для того, чтобы банкет или доставка канапе в вашем зале для клиентов был полноценным, так и, порой, чтобы позже еще и организовать на высоком уровне какое-нибудь проведение юбилея дома (или, скажем, дня рождения). Можно договориться с такими компаниями, например, о получении вами небольшой комиссии за каждого направленного к ним клиента. Это может стать дополнительным источником дохода для владельца бизнеса.

Статья написана по матиериалам Компании ГурмановЪ www.gurmanoff.ru

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>